Пасха
Дорогие, с радостью примем Ваш предзаказ на куличи! Доставка и самовывоз будут доступны
3, 4 и 5 мая!
Выпечен по традиционному рецепту с амаретто, изюмом и цукатами, пропитан муссом из белого бельгийского шоколада и покрыт сливочным кремом
Куличи доступны к предзаказу на доставку и самовывоз 3, 4, и 5 мая!
Постное меню
Отварные хинкали с начинкой из спелой вишни. В порции 5 штук. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с грибами, луком, аджикой и ароматным трюфельным маслом с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Печеный баклажан на углях в сочетании со спелыми томатами. При подаче добавляем ореховый соус, свежую кинзу и сочные зерна граната
Традиционная холодная закуска на основе красной фасоли в томатном соусе с добавлением красного лука, кинзы, ароматного масла и национальных специй. При подаче украшаем зернами спелого граната и подаем с хлебом патара собственного выпекания
Традиционное грузинское блюдо из печеного баклажана под соусом из грецких орехов и мегрельских специй
Традиционное грузинское блюдо из цветной капусты под соусом из грецких орехов и мегрельских специй
Традиционное грузинское овощное холодное рагу из тушеных баклажанов и сладкой паприки, приправленное грузинскими специями и ароматной зеленью
Традиционная грузинская закуска из медовой тыквы, зелени и грузинских специй, подаётся с хлебом патара собственного выпекания. Постная подача пхали без сыра
Традиционная грузинская закуска из стручковой фасоли, зелени и грузинских специй, подаётся с хлебом патара собственного выпекания. постная подача пхали без сыра
Традиционная грузинская закуска из свеклы, зелени и грузинских специй, подаётся с хлебом патара собственного выпекания. Постная подача пхали без сыра
Традиционная грузинская закуска из шпината, ореховой начинки и грузинских специй, подаётся с хлебом патара собственного выпекания. Постная подача пхали без сыра
Традиционная Грузинская закуска, состоящая из ассорти любимых пхали с хлебом патара собственного выпекания. Постная подача пхали без сыра
Рулетики из ароматных обжаренных баклажанов с паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй
Тарелка сезонных свежих овощей с бакинскими томатами, хрустящими огурцами и редисом, подаётся с ароматной свежей зеленью и знаменитой сванской солью. Постная подача блюда без сыра
Джонджоли с красным луком, ткемали, огурцы, помидор, черемша, острая красная капуста, маринованный чеснок, маринованный острый перец, виноградные листья
Традиционная закуска к столу из соленых грибов и хрустящего лука. Постный вариант подачи без сметаны
Традиционный грузинский салат из свежих овощей с пряной ореховой заправкой
Салат из квашеной капусты с картофелем и опятами с заправкой из ароматного масла.
Легкий салат из сочных бакинских томатов без кожицы с грузинскими маринованными джонджоли и ароматным кахетинским маслом
Ароматные спелые томаты смешиваем со свежим крымским луком и веточкой тархуна. Заправляем кисло-сладким соусом наршараб и украшаем зернами граната
Наваристый рассольник с добавлением овощей, перловой крупы, белых грибов и маринованных огурчиков. Подаем с хлебом патара собственного выпекания
Картофель обжаренный до золотистой корочки с добавлением ароматных белых грибов, хрустящего лука и свежей зелени
Обжаренный стейк из соцветия брокколи, подаем с овощным пюре и свежим микс салатом
Молодой картофель, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом и фирменным томатным соусом
Спелые томаты, репчатый лук, цукини и баклажаны, приготовленные на открытом огне
Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из свежей зелени. При подаче украшаем сочными зернами граната
"Маленький" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси
"Большой" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси
Хинкали
Хинкали с нежной телятиной и сочной свининой, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с пряной, слегка острой начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с молодым козлёнком, ароматным тархуном и свежей кинзой со специями и наваристым бульоном. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с грибами, луком, аджикой и ароматным трюфельным маслом с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Легендарное грузинское блюдо, представляющее собой один очень большой "царский" хинкали, внутри которого находятся еще 6 хинкали поменьше из телятины и свинины. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с фермерским барашком, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с нежной телятиной, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри, обжаренные в масле до золотистого цвета. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в обжаренном или охлажденном виде!
Хинкали с рубленым лососем, луком, тимьяном и ароматными специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хинкали с начинкой из фермерских сыров сулугуни и имеретинского с добавлением ароматного трюфельного масла и наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Отварные хинкали с начинкой из спелой вишни. В порции 5 штук. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Все самые вкусные домашние хинкали в одной тарелке! Прекрасная возможность попробовать все виды сразу - вы можете сами собрать своё ассорти! Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Хачапури и чебуреки
Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с фермерскими сырами сулугуни и имеритинским, яйцом и сливочным маслом.
Традиционный грузинский пирог с рубленным мясом и свиным шпиком, грузинскими специями и жгучей капелькой любви от наших поваров.
Хачапури из хрустящего слоёного теста с нежным сулугуни внутри.
Традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского
Большой традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского
Нежный лосось с брокколи, ароматной кинзой, соусом из деревенских сливок и куркумы запечёный в хрустящем тесте.
Традиционный мегрельский хачапури с добавлением ломтиков копченого сыра сулугуни.
Кусочки ароматного сулугуни заворачиваем в слоеное тесто и обжариваем на углях.
Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из свежей зелени. При подаче украшаем сочными зернами граната
Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из микса трех сыров и свежей зелени. При подаче украшаем сочными зернами граната
Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из фермерского барашка с добавлением специй. При подаче украшаем сочными зернами граната
Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерской телятиной и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.
Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерской бараниной и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.
Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерским козленком и ароматным тархуном. При заказе на доставку чебурек не надуваем.
Три вида домашнего хлеба с ароматным трюфельным маслом
"Маленький" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси
"Большой" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси
Домашние румяные пирожки с начинкой из телятины с добавлением репчатого лука. Доступны к заказу в субботу и воскресенье или в любой день по предварительному заказу
Домашние румяные пирожки с начинкой из курицы и грибов шампиньонов. Доступны к заказу в субботу и воскресенье или в любой день по предварительному заказу
Домашние румяные пирожки с начинкой из лосося и палтуса. Доступны к заказу в субботу и воскресенье или в любой день по предварительному заказу
Домашние румяные пирожки с начинкой из капусты и яйца. Доступны к заказу в субботу и воскресенье или в любой день по предварительному заказу
Мцвади и кебаби
Мцвади из курицы, маринованной в пряных специях и травах, с добавлением лимона, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Мцвади из свинины, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерского барашка, с добавлением репчатого лука ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменной томатной сальсой
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской телятины, с добавлением репчатого лука ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменной томатной сальсой
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской курицы, с добавлением репчатого лука, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменной томатной сальсой
Национальное грузинское блюдо приготовленное из молодого Альпийского козленка, с добавлением репчатого лука и тархуна ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменной томатной сальсой
Мцвади из язычков ягненка, приготовленные с добавлением пикантной аджики на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, свежими огурцами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Сочный и ароматный лосось, приготовленный на углях. Подается на тонком армянском лаваше с салатом из спелых томатов и красного крымского лука с синим базиликом в сочетании с гранатовым соусом "Наршараб".
Мцвади из фермерской телятины, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Тигровые креветки обжаренные на огне с ароматным чесноком и лимоном. Подаётся с тонким лавашом, листьями салата и сметанно-чесночным соусом
Молодой картофель, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом и фирменным томатным соусом.
Спелые томаты, репчатый лук, цукини и баклажаны, приготовленные на открытом огне
Филе южноуральского осетра обжаренное на мангале, подаем на лаваше со свежими томатами, долькой лимона и гранатовым соусом наршараб
Сибас приготовленный целиком на углях с гарниром из молодого картофеля, томатов и лука. Подаем с соусом из свежих трав с чесноком
Наш фирменный подбор всех лучших видов мяса на мангале: мцвади из курицы, свинины, баранины на кости и телятины, а также кебаби из телятины и мцвади из картофеля.
Мцвади из карэ барашка, маринованного в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Мцвади из мякоти барашка, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, бакинскими томатами, крымским луком и фирменным томатным соусом
Закуски
Традиционная холодная закуска на основе красной фасоли в томатном соусе с добавлением красного лука, кинзы, ароматного масла и национальных специй. При подаче украшаем зернами спелого граната и подаем с хлебом патара собственного выпекания.
Рулетики из ароматных обжаренных баклажанов с паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй
Традиционное грузинское овощное холодное рагу из тушеных баклажанов и сладкой паприки, приправленное грузинскими специями и ароматной зеленью
Традиционное грузинское блюдо из нежного отварного куриное филе под соусом из грецких орехов и мегрельских специй.
Традиционное грузинское блюдо из цветной капусты под соусом из грецких орехов и мегрельских специй.
Печеный баклажан на углях в сочетании со спелыми томатами и надуги. При подаче добавляем ореховый соус, свежую кинзу и сочные зерна граната.
Традиционный холодец в грузинском исполнении. Подаем с ассорти разносолов, дижонской горчицей и ремесленным хлебом
Традиционная закуска к столу из соленых грибов и хрустящего лука. Подаем со сметаной
Тар-тар в грузинском стиле с домашней аджикой и легендарным джон-джоли!
Традиционная Грузинская закуска, состоящая из ассорти любимых пхали. Подается с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания.
Национальная закуска родом из Грузии. Нежные рулетики из сыра сулугуни в соусе мацони, подаем с миксом свежего салата
Традиционная грузинская закуска из шпината, ореховой начинки и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания.
Традиционная грузинская закуска из медовой тыквы, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания
Традиционная грузинская закуска из свеклы, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания
Традиционная грузинская закуска из стручковой фасоли, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания.
Фирменное ассорти мясных деликатесов: куриный рулет с аджикой, рулет из баранины с соусом из трав и сочный маринованный ростбиф. Дополняем фермерскими сырами имеретинский, сулугуни и свежей ароматной зеленью.
Ассорти рыб слабой соли со сливочным сыром и картофелем, подаем с традиционным хлебом шоти
Джонджоли с красным луком, ткемали, огурцы, помидор, черемша, острая красная капуста, маринованный чеснок, маринованный острый перец, виноградные листья
Тарелка сезонных свежих овощей с бакинскими томатами, хрустящими огурцами и редисом, подаётся с ароматной свежей зеленью и знаменитой сванской солью
Салаты
Традиционный грузинский салат из свежих овощей с пряной ореховой заправкой
Классический овощной салат в грузинском исполнении с добавлением листьев салата цицмати и легкой остринкой под заправкой из лимонного дрессинга. Подаем с кремом из сыра фета и украшаем каперсами. Для всей полноты вкуса блюда рекомендуем перемешать салат
Грузинский цезарь - мы используем домашний куриный рулет, грузинские специи в соусе, а так же легендарный джон-джоли и вяленые томаты, обязательно попробуйте!
Легкий летний салат со свежими огурцами, авокадо и обжаренными креветками под ароматной заправкой на основе оливкового масла и винного уксуса.
Теплый салат из подпечёных на углях овощей и нежных бараньих язычков, подаётся на подушке из воздушного Креметте и свежим лавашом
Легкий салат из сочных бакинских томатов без кожицы с грузинскими маринованными джонджоли и ароматным кахетинским маслом
Ароматные спелые томаты смешиваем со свежим крымским луком и веточкой тархуна. Заправляем кисло-сладким соусом наршараб и украшаем зернами граната.
Салат из свежих овощей с нежным домашним сыром надуги и заправкой на основе орехов и кахетинского масла
Яркий салат с обжаренным в кунжуте тунцом, с добавлением картофеля, сочных томатов черри и хрустящего микса салатов
Супы
Густой наваристый суп с фермерской телятиной с добавлением томатов пронто, острой домашней аджики, пряных специй и трав
Ароматный суп с лёгкой остринкой, приготовленный из нежной телятины, с добавлением жгучего перца чили и свежей зелени сельдерея, кинзы и петрушки
Ароматный суп, приготовленный из молодого Альпийского козлёнка, с добавлением жгучего чили перца и свежей зелени кинзы и сельдерея.
Грузинский наваристый куриный суп с добавлением шафрана и сельдерея с легкой кислинкой.
Легкий суп на курином бульоне с домашней лапшой, овощами и куриными фрикадельками.
Колоритный грузинский густой наваристый бульон на телячьих лытках, готовится без добавления соли и специй. Подается с тонким лавашом, соленьями и уксусом с чесноком. Идеально поправит здоровье после веселой ночи!
Густой наваристый традиционный борщ. Подаем с ремесленным хлебом, перетертым салом, сметаной и подкопченой ароматной грудинкой.
Нежный крем-суп из сладкой тыквы и сливок, подаётся с перепелкой тапака и тыквенными семечками
Освежающий холодный суп на мацони, с хрустящим огурцом, свежим редисом и ароматной зеленью
Горячие блюда
Традиционное кавказское блюдо из виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины и свинины, с добавлением риса и ароматных грузинских специй и трав
Фермерский цыплёнок, приготовленный с ароматной домашней аджикой, подается с маринованными перцем чили, чесноком и соусом красный Ткемали
Сочная свинина с домашним картофелем, спелыми томатами, пряными специями и травами. Подаётся с крымским луком и зернами граната.
Фермерский цыплёнок приготовленный в соусе из деревенских сливок и чеснока, с добавлением перца чили
Нежное мясо утки, пропитанное богатым соусом из спелых томатов, ароматных специй и свежих зеленых трав. В состав добавляем лук, чеснок и перец, что придает блюду неповторимый аромат и сочность
Традиционный способ приготовления блюда в сливках. Используем креветки и шпинат, добавляем сливочный соус на основе вина, сливок и грузинских специй и ароматное шафрановое масло.
Сочное мясо на ножке молодого козлёнка, приготовленное сювид с томленым болгарским перцем и репчатым луком, со свежей зеленью, жгучим чили перцем и чесноком.
Одно из основных мясных блюд кухни Грузии. Кусочки нежнейшей телятины, приготовленные в томатном соусе со сладкой паприкой, домашней аджикой, пряными специями и ароматной зеленью.
Ароматное жаркое из мякоти Альпийского козленка с добавлением овощей, чеснока и традиционных специй. Легкую остроту блюду придает домашняя аджика.
Мясо молодого барашка приготовленное в бульоне с добавлением белого вина, зеленого ткемали, ароматной зелени и жгучего перца чили
Нежное филе сибаса приготовленное на пару с добавлением припущенного шпината и броколли под соусом шардоне на основе белого вина, оливкового масла и чеснока
Сочные рулетики из кабачков с начинкой из баранины под пикантным томатным соусом с добавлением аджики и чеснока
Домашние обжаренные котлеты из трех видов мяса с нежным картофельным пюре в сливочном соусе из белых грибов.
Обжаренный сыр халуми под пряным сладким соусом на основе меда и черного тмина с добавлением сока лимона
Соусы
Десерты
Наш фирменный домашний грузинский торт со сметанным кремом и сухофруктами. Торт назван в честь нашего ресторана, потому что своим внешним видом напоминает настоящий грузинский дом
Легкий десерт на основе воздушного, хрустящего теста с начинкой из нежного сливочного крема с добавлением белого шоколада и свежих ягод.
Домашний наполеон с нежным сливочным кремом и лепестками обжаренного миндаля
Медовый торт, приготовленный на основе каштанового меда с добавлением домашней карамели
Воздушный маковый бисквит с грецкими орехами и кремом на основе сгущенного молока.
Легендарный ореховый торт с кремом на основе сгущенного молока.
Десерт из детства с нежным бисквитом и воздушным кремом на основе сгущенного молока.
Классический домашний десерт из песочного печенья, шоколада и кусочков орехов
Сладкое грузинское лакомство с фисташками
Традиционный грузинский десерт из грецких орехов в упареном красном виноградном соке (пиламуши), с добавлением мёда
Шоколадный брауни с воздушным муссом из шоколада, соусом соленая карамель и ароматным обжаренным арахисом.
Торт на основе шоколадного бисквита с прослойкой из сливочно-бананового мусса, покрытый глазурью из бельгийского шоколада. Подаем с шоколадной стружкой и карамельным соусом.
Классическая вафельная трубочка с кремом из творожного сыра и вареной сгущенки.
Ассорти из конфет ручной работы на выбор: трюфель, кофейная и грильяж
Пирожное на основе миндальной муки с нежным кремом. В порции 3 штуки на выбор
Торты на заказ
Дорогие! Предзаказы на торты принимаем не менее, чем за 48 часов
Подробнее по телефону 272-92-08
Маковый бисквит со сливочным кремом и вареной сгущёнкой
Шоколадный бисквит с муссом из темного, белого и молочного шоколада
Пряный морковный бисквит с нежным крем-чизом
Классический чизкейк на песочном корже с домашним сырным кремом
Шоколадный бисквит с нежным сырным кремом с добавлением бананов и шоколадно-карамельным покрытием
Торт с тонкими медовыми коржами, пропитанными сметанным кремом
Шоколадный бисквит с соленой карамелью, орехами и муссом из шоколада
Хрустящие коржи с фундуком и сливочным кремом из вареной сгущенки
Ягодный бисквит с нежным творожным кремом и фруктовой начинкой
Детское меню
Традиционный маленький хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с тающими сырами сулугуни и имеретинским, фермерским яйцом и сливочным маслом.
Нежное отварное куриное филе под соусом из грецких орехов. В отличие от сациви по основному меню имеет менее пряный и яркий вкус.
Классический вариант приготовления салата оливье с овощами и ветчиной.
Классический овощной салат из огурцов и помидоров, подаётся с перепелиным яйцом в листе салата Айсберг. Заправка по вкусу.
Хинкали с начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри, подаем со сметаной. В порции 6 штук.
Наваристый куриный бульон с мини-хинкали из цыпленка ручной лепки
Мцвади из нежного филе бедра цыпленка, приготовленного на мангале. Подаем на тонком армянском лаваше и с томатным соусом.
Детский кебаби из куриного фарша, подается с нежным сливочным пюре и сливочно-грибным соусом
Обжаренные котлетки из мякоти цыпленка. Подаем с грибным соусом.
Оладьи, обжаренные на сковороде, из нежного лосося с добавлением сливок. Подаем со сливочным соусом.
Отварные спагетти с добавлением сыра моцарелла.
Кабачки, нарезанные соломкой и бланшированные на сковороде.
Классический картофель фри. подаем с кетчупом.
Бланшированные соцветия цветной капусты, обжаренные до легкого золотистого коллера.
Воздушное картофельное пюре с добавлением молока и сливочного масла.
Классическое рассыпчатое печенье с начинкой из вареной сгущенки с добавлением грецкого ореха. Доступны к заказу от 3 шт.
Пончик на основе воздушного теста с начинкой из заварного ванильного крема. Доступны к заказу от 2 шт.
Напитки
Освежающий пряный лимонад со свежим тархуном
Ягодный домашний лимонад с добавлением натурального пюре из ягод черники, сиропа ежевики и освежающими нотами базилика
Сладковатый лимонад, с яркими нотами груши дюшес. Вкус детства!
Освежающий домашний лимонад на основе цветов лаванды с добавлением сока алое и спелого винограда
Тропический лимонад с яркой кислинкой и хрустящими косточками маракуйи.
*Доставляется БЕЗ бамбукового листа
Освежающий пряный лимонад со свежим тархуном
Ягодный домашний лимонад с добавлением натурального пюре из ягод черники, сиропа ежевики и освежающими нотами базилика
Сладковатый лимонад, с яркими нотами груши дюшес. Вкус детства!
Освежающий домашний лимонад на основе цветов лаванды с добавлением сока алое и спелого винограда
Тропический лимонад с яркой кислинкой и хрустящимим косточками маракуйи
Блюда на компанию
Дорогие! С любовью накроем для вас большой Грузинский стол к любому празднику!
Большой традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского
Традиционная Грузинская закуска, состоящая из ассорти любимых пхали. Подается с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания.
Фирменное ассорти мясных деликатесов: куриный рулет с аджикой, рулет из баранины с соусом из трав и сочный маринованный ростбиф. Дополняем фермерскими сырами имеретинский, сулугуни и свежей ароматной зеленью.
Ассорти рыб слабой соли со сливочным сыром и картофелем, подаем с традиционным хлебом шоти
Все самые вкусные домашние хинкали в одной тарелке! Прекрасная возможность попробовать все виды сразу - вы можете сами собрать своё ассорти! Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!
Ароматное жаркое из мякоти Альпийского козленка с добавлением овощей, чеснока и традиционных специй. Легкую остроту блюду придает домашняя аджика.
Фермерский цыплёнок приготовленный в соусе из деревенских сливок и чеснока с добавлением перца чили
Наш фирменный подбор всех лучших видов мяса на мангале: мцвади из курицы, свинины, баранины на кости и телятины, а также кебаби из телятины и мцвади из картофеля.
Одно из основных мясных блюд кухни Грузии. Кусочки нежнейшей телятины, приготовленные в томатном соусе со сладкой паприкой, домашней аджикой, пряными специями и ароматной зеленью.
Традиционный способ приготовления блюда в сливках. Используем креветки и шпинат, добавляем сливочный соус на основе вина, сливок и грузинских специй и ароматное шафрановое масло.
Сочная свинина с домашним картофелем, спелыми томатами, пряными специями и травами. Подаётся с крымским луком и зернами граната.
Традиционное кавказское блюдо из виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины и свинины, с добавлением риса и ароматных грузинских специй и трав
Ассорти из сочных кебаби: из козленка, из телятины, из курицы, из баранины. Добавляем мцвади из овощей и картофеля
Все для пикника
Вах, Генацвале!
Планируете отдых на природе или пикник с друзьями? Тогда не забудьте про наши сочные мцвади и кебаби! Специально для Вас мы уже замариновали мясо, останется только пожарить его на мангале.
Будет Вах, как вкусно!
*Мцвади и кебаби доставляем в вакуумных пакетах без шампуров, чтобы обеспечить свежесть и сохранить аромат и вкус
Фермерский цыпленок, маринованный с ароматной домашней аджикой, паприкой и черным перцем. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома!
Мцвади из фермерской телятины в ароматном маринаде из пряных специй, репчатого лука и синего базилика. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из сочной свинины в ароматном маринаде из пряных специй, репчатого лука, синего базилика и сока киви. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из каре фермерского барашка в ароматном маринаде из сладкой паприки, черного перца и репчатого лука, с добавлением сока киви. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из тигровых креветок в фирменном маринаде из ароматного масла, чеснока, лимона и сладкой паприки. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из курицы в фирменном маринаде из ароматных трав, кркумы с добавлением репчатого лука и сладкой паприки. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из лосося в фирменном маринаде из сока лимона, ароматного масла, чеснока и сладкой паприки. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома!
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерского барашка, с добавлением репчатого лука и черного молотого перца. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской телятины, с добавлением репчатого лука и черного молотого перца. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм
Национальное грузинское блюдо приготовленное из молодого Альпийского козленка с добавлением тархуна, репчатого лука и грецкого ореха. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской курицы, с добавлением репчатого лука и ароматных специй.Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.
Мцвади из мякоти фермерского барашка в ароматном маринаде из сладкой паприки, черного перца и репчатого лука, с добавлением сока киви. Идеально подойдет для приготовления на природе, на даче или просто дома! Цена указана за 100 грамм.