Легкий салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренным куриным бедром на муссе из авокадо.

Летний салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренными креветками на муссе из авокадо.

Легкий салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренным филе тунца на муссе из авокадо.

Летняя закуска из хрустящих лепестков цукини с соусом дзадзики и трюфельным маслом. Подаем с листьями салата, украшаем стружкой ореха и сумахом.

Тартар из говядины в грузинском стиле. Подаем с домашним шота и миксом салата, украшаем луком сибулет.

У нас есть новинка - дагестанский барашек на мангале, готовим слоями с курдючным жиром, как "Наполеон". Очень нежный и сочный, сейчас один из самых популярных.

Сочная мякоть индейки на мангале с лавашом, с зёрнами граната и красным луком. Подаём с томатным соусом.

Кальмар маринованный ореховом соусе жарим на мангале, поливаем соусом зеленый ткемали и подаем на лаваше, посыпаем зернами граната, сумахом и кинзой. И отдельно подаем с соусом ткемали.

Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с фермерскими сырами и мелко рубленным мясом из телятины, яйцом и сливочным маслом.

У нас появился плов - понятное и сытное блюдо. Мы готовим его с ароматным рисом, томлёным мясом и специями.

У нас появился плов - рассыпчатый рис с нежным мясом, пряными специями и курагой

Грузинская яичница с  запечёнными томатами, ароматной зирой и хрустящей патарой

Легкая уха с камбалой и молодым картофелем, и морковью. Подаем с хрустящим диди и украшаем зеленью.

Освежающий летний суп из свежих и подпеченных овощей, на мацони и минеральной воде с дижонской горчицей и хреном. Подаем с перепелиным яйцом и шоти. Украшаем луком сибулет.

Хинкали с нежной телятиной и сочной свининой, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Хинкали с пряной, слегка острой начинкой из нежного мяса цыпленка и наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Хинкали с грибами, луком, аджикой и ароматным трюфельным маслом с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Отварные хинкали с начинкой из спелой вишни. В порции 5 штук. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Все самые вкусные домашние хинкали в одной тарелке! Готовим для Вас: хинкали с барашком отварные - 3 шт., хинкали с цыпленком отварные - 3 шт., хинкали с телятиной и свининой отварные - 4 шт. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Легендарное грузинское блюдо, представляющее собой один очень большой "царский" хинкали, внутри которого находятся еще 6 хинкали поменьше из телятины и свинины. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Хинкали с нежной телятиной, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри, обжаренные в масле до золотистого цвета. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в обжаренном или охлажденном виде! 

Хинкали с фермерским барашком, ароматной зеленью, чесноком и специями с наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Хинкали с начинкой из фермерских сыров сулугуни и имеретинского с добавлением ароматного трюфельного масла и наваристым бульоном внутри. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Хинкали с молодым козлёнком, ароматным тархуном и свежей кинзой со специями и наваристым бульоном. В порции 3 штуки. Можем доставить для Вас в отварном или охлажденном виде!

Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с фермерскими сырами сулугуни и имеритинским, яйцом и сливочным маслом.

Большой традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского

Традиционный мегрельский хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского

Традиционный мегрельский хачапури с фермерскими сырами - сулугуни и имеретинским.

Традиционный маленький хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с тающими сырами сулугуни и имеретинским, фермерским яйцом и сливочным маслом.

Традиционный закрытый хачапури в двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского.

Традиционный закрытый хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского.

Традиционный закрытый хачапури с двойной порцией фермерских сыров сулугуни и имеретинского.

Хачапури из хрустящего слоёного теста с нежным сулугуни внутри.

Традиционный мегрельский хачапури с добавлением ломтиков копченого сыра сулугуни.

Кусочки ароматного сулугуни заворачиваем в слоеное тесто и обжариваем на углях.

Традиционный аджарский хачапури в форме лодочки из домашнего хрустящего теста, с фермерскими сырами и мелко рубленным мясом из телятины, яйцом и сливочным маслом.

Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из свежей зелени. При подаче украшаем сочными зернами граната

Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из фермерского барашка с добавлением специй. При подаче украшаем сочными зернами граната

Традиционная выпечка из тонкого теста с начинкой из микса трех сыров и свежей зелени. При подаче украшаем сочными зернами граната

Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерской бараниной и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный сочный чебурек с фермерским барашком и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерской телятиной и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный сочный чебурек с фермерской телятиной и ароматной кинзой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный сочный чебурек с фермерскими сырами сулугуни, имеретинский и моцареллой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный сочный чебурек с фермерскими сырами сулугуни, имеретинский и моцареллой. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

"Большой" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси

"Маленький" свежий домашний хлеб, выпеченный в тоне, подаётся с кахетинским маслом и сванской солью, прямиком с рынков Тбилиси

Три вида домашнего хлеба с ароматным трюфельным маслом

Наш фирменный огромный сочный чебурек с фермерским козленком и ароматным тархуном. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный сочный чебурек с фермерским козленком и ароматным тархуном. При заказе на доставку чебурек не надуваем.

Наш фирменный подбор всех лучших видов мяса на мангале: мцвади из курицы, свинины, баранины на кости и телятины, а также кебаби из телятины и мцвади из картофеля.

Ассорти из сочных кебаби: из козленка, из телятины, из курицы, из баранины. Добавляем мцвади из овощей и картофеля. * в составе блюд присутствует грецкий орех

Мцвади из барашка на косточке, мцвади из мякоти барашка, бараньи "семечки",кебаби из барашка с красным луком и ароматной зеленью

Мцвади из мякоти барашка, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Мцвади из карэ барашка, маринованного в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Мцвади из фермерской телятины, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Мцвади из свинины, маринованной в пряных специях и травах, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

У нас есть новинка - дагестанский барашек на мангале, готовим слоями с курдючным жиром, как "Наполеон". Очень нежный и сочный, сейчас один из самых популярных.

Мцвади из курицы, маринованной в пряных специях и травах, с добавлением лимона, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Рубленые ребрышки дагестанского барашка, маринованные в пряных специях и травах, приготовленные на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом. Блюдо отлично подойдет в качестве горячей закуски!

Сочная мякоть индейки на мангале с лавашом, с зёрнами граната и красным луком. Подаём с томатным соусом.

Тигровые креветки обжаренные на огне с ароматным чесноком и лимоном. Подаётся с тонким лавашом, с красным луком и сметанно-чесночным соусом

Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерского барашка, с добавлением репчатого лука ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Кальмар маринованный ореховом соусе жарим на мангале, поливаем соусом зеленый ткемали и подаем на лаваше, посыпаем зернами граната, сумахом и кинзой. И отдельно подаем с соусом ткемали.

Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской телятины, с добавлением репчатого лука ,обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Национальное грузинское блюдо приготовленное из фермерской курицы, с добавлением репчатого лука, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Сибас приготовленный целиком на углях, подаем с лимоном и соусом из свежих трав с чесноком.

Молодой картофель, приготовленный на открытом огне. Подаётся с тонким лавашом и фирменным томатным соусом

Спелые томаты, репчатый лук, цукини и баклажаны, приготовленные на открытом огне

Маринованные в аджике с чесноком и ароматным маслом шампиньоны обжариваем на мангале. Подаём с тонким лавашом, красным луком и фирменным томатным соусом

Национальное грузинское блюдо приготовленное из молодого Альпийского козленка, с добавлением репчатого лука, грецкого ореха и тархуна, обжаренное на мангале до золотистой корочки. Подаётся с тонким лавашом, крымским луком и фирменным томатным соусом

Нежный кебаб из картофельного пюре, готовим на мангале и подаём на лаваше с томатным соусом, посыпаем гранатом, красным луком и сумахом.

Рулетики из ароматных обжаренных баклажанов с паштетом из молодого грецкого ореха, ароматной зелени и грузинских специй

Национальная закуска родом из Грузии. Нежные рулетики из сыра сулугуни в соусе мацони, подаем с миксом свежего салата

Традиционное грузинское блюдо из нежного отварного куриное филе под соусом из грецких орехов и мегрельских специй.

Традиционная Грузинская закуска, состоящая из ассорти любимых пхали. Подается с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания  * с дабавлением грецкого ореха.

Традиционная грузинская закуска из свеклы и грецкого ореха, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания

Традиционная грузинская закуска из стручковой фасоли и грецкого ореха, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания.

Традиционная грузинская закуска из медовой тыквы и грецкого ореха, зелени и грузинских специй, подаётся с фермерским имеретинским сыром и хлебом патара собственного выпекания

Традиционная холодная закуска на основе красной фасоли в томатном соусе с добавлением красного лука, кинзы, ароматного масла и национальных специй. При подаче украшаем зернами спелого граната и подаем с хлебом патара собственного выпекания.

Традиционное грузинское овощное холодное рагу из тушеных баклажанов и сладкой паприки, приправленное  грузинскими специями  и ароматной зеленью

Традиционная закуска к столу из соленых грибов и хрустящего лука. Подаем со сметаной 

Закуска из печеного перца, закуска из печеного баклажана, воздушный хумус, густой мацони с огурцом и мятой, закуска из авокадо с томатами. * в состав блюда входит грецкий орех

Слабосоленый лосось и атлантическая сельдь со сливочным сыром и картофелем, подаем с традиционным хлебом шоти.

Фирменное ассорти мясных деликатесов: куриный рулет с аджикой и свиная шея маринованная в аджике с горчицей, с добавлением цельных зубчиков чеснока. Дополняем фермерскими сырами имеретинский, сулугуни и свежей ароматной зеленью.

Ассорти сыров с яркой гармонией: имеретинский, сулугуни, чечил, рулет со сливочным сыром

Джонджоли с красным луком, огурцы, помидор, черемша, острая красная капуста, маринованный острый перец, виноградные листья

Тарелка сезонных свежих овощей с спелыми томатами черри, хрустящими огурцами и редисом, подаётся с ароматной свежей зеленью и знаменитой сванской солью

Пикантная закуска из печеного перца и грецкого ореха, с чесноком и домашней аджикой с ярким акцентом гранатового соуса. Подается с патарой.

Воздушный хумус с кунжутом, подается с патарой.

Нежный крем из авокадо со спелыми томатами и кинзой, подается с патарой.

Закуска из печеного баклажана с характерным вкусом овощей с мангала с сочными зернами граната, с добавлением кунжутной пасты. Подается с патарой.

Густой мацони на основе греческого йогурта с оливками, нотами освежающей мяты и подается с патарой.

Тар-тар в грузинском стиле с домашней аджикой и легендарным джон-джоли!

Тартар из говядины в грузинском стиле. Подаем с домашним шота и миксом салата, украшаем луком сибулет.

Печеный баклажан на углях в сочетании со спелыми томатами черри и сливочным сыром. При подаче добавляем ореховый соус, свежую кинзу и сочные зерна граната

Ломтики слабосоленого лосося подаем с миксом салата, лимоном и сливочным муссом.

Ломтики селедки подаем на гренках из бородинского хлеба, с красным луком и жареным молодым картофелем. Украшаем зеленью.

Грузинская яичница с  запечёнными томатами, ароматной зирой и хрустящей патарой

Обжаренный сыр халуми под пряным сладким соусом на основе меда и черного тмина с добавлением сока лимона

Летний салат из сладких томатов, имеритинского сыра с ярким свежим базиликом и оливковым маслом

Традиционный грузинский салат из свежих овощей с пряной заправкой из грецкого ореха

Легкий салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренным куриным бедром на муссе из авокадо.

Летний салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренными креветками на муссе из авокадо.

Легкий салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем с обжаренным филе тунца на муссе из авокадо.

Легкий салат из фенхеля, кабачка, зеленых листьев и авокадо под цитрусовым соусом, подаем на муссе из авокадо. 

Летняя закуска из хрустящих лепестков цукини с соусом дзадзики и трюфельным маслом. Подаем с листьями салата, украшаем стружкой ореха и сумахом.

Лёгкий салат с кальмаром, свежим огурцом, отварным яйцом и зеленым горошком.

Яркий салат с обжаренным в кунжуте тунцом, с добавлением картофеля, сочных томатов черри и хрустящего микса салатов

Классический овощной салат в грузинском исполнении с добавлением листьев салата цицмати и легкой остринкой под заправкой из лимонного дрессинга. Подаем с кремом из мятного сыра фета и украшаем каперсами. Для всей полноты вкуса блюда рекомендуем перемешать салат

Теплый салат из подпечёных на углях овощей и нежных бараньих язычков, подаётся на подушке из воздушного Креметте и свежим лавашом, посыпается кедровыми орехами.

Салат со стейком мачете (рекомендуемая прожарка мяса medium), томатами черри, подмариноваными огурцами и миксом салата. Заправляем ароматным сосусом из тархуна и украшаем жареным джонджоли

Грузинский цезарь - мы используем домашний куриный рулет, грузинские специи в соусе, а так же легендарный джон-джоли и спелые томаты, обязательно попробуйте!

Густой наваристый суп с фермерской телятиной с добавлением томатов пронто, острой домашней аджики, пряных специй и трав

Ароматный суп, приготовленный из молодого Альпийского козлёнка, с добавлением жгучего чили перца и свежей зелени кинзы и сельдерея.

Нежный крем-суп из сладкой тыквы и сливок, подаётся с тыквенными семечками.

Легкий суп на курином бульоне с домашней лапшой, овощами и куриными фрикадельками.

Густой наваристый традиционный борщ. Подаем с ремесленным хлебом, перетертым салом и сметаной 

Легкая уха с камбалой и молодым картофелем, и морковью. Подаем с хрустящим диди и украшаем зеленью.

Освежающий летний суп из свежих и подпеченных овощей, на мацони и минеральной воде с дижонской горчицей и хреном. Подаем с перепелиным яйцом и шоти. Украшаем луком сибулет.

Освежающий холодный суп на мацони, с хрустящим огурцом, свежим редисом и ароматной зеленью

Традиционная окрошка с говядиной и овощами на квасе с добавлением дижонской горчицы. Подаем со сметаной

Сочная свинина с домашним картофелем, спелыми томатами, пряными специями и травами. Подаётся с крымским луком и зернами граната.

Ароматное жаркое из мякоти Альпийского козленка с добавлением овощей, чеснока и традиционных специй. Легкую остроту блюду придает домашняя аджика. 

Фермерский цыплёнок приготовленный в соусе из деревенских сливок и чеснока, с добавлением перца чили. Подача блюда БЕЗ КОСТЕЙ.

У нас появился плов - понятное и сытное блюдо. Мы готовим его с ароматным рисом, томлёным мясом и специями.

У нас появился плов - рассыпчатый рис с нежным мясом, пряными специями и курагой

Нежное мясо утки, пропитанное богатым соусом из спелых томатов, ароматных специй и свежих зеленых трав. В состав добавляем лук, чеснок и перец, что придает блюду неповторимый аромат и сочность 

Традиционный способ приготовления блюда в сливках. Используем креветки и шпинат, добавляем сливочный соус на основе вина, сливок и грузинских специй и ароматное шафрановое масло.

Одно из основных мясных блюд кухни Грузии. Кусочки нежнейшей телятины, приготовленные в томатном соусе со сладкой паприкой, домашней аджикой, пряными специями и ароматной зеленью.

Традиционное кавказское блюдо из виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины и свинины, с добавлением риса и ароматных грузинских специй и трав

Домашние обжаренные котлеты из трех видов мяса с нежным картофельным пюре в сливочном соусе из белых грибов и шампиньонами.

Сочные рулетики из кабачков с начинкой из баранины под пикантным томатным соусом с добавлением аджики и чеснока

Наш фирменный домашний грузинский торт со сметанным кремом и сухофруктами. Торт назван в честь нашего ресторана, потому что своим внешним видом напоминает настоящий грузинский дом